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美食小吃对于很多吃货来说是非常具有吸引力的,不少的美食爱好者都在生活中寻找着美味的小吃。不知道老妈米线这个品牌是不是被你发现了呢?老妈米线是全国餐饮行业连锁百强企业之一,其旗下老妈米线早已风靡大江南北,吸引无数消费者前往品尝。良好的市场前景再加上老妈米线投资少、回报率高的特点,让老妈米线成为诸多投资者理想的创业目标。 老妈米线官网介绍说,老妈张万俊对饮食文化的把握是基于对母亲的家传,是早年生活在云、贵、川交界处的第一代老妈屈松均,于一九二三年与丈夫在重庆经营风味餐馆,因其精通中医、藏医,熟知云、贵、川之味料,故将云贵米线与四川调味相结合,奠定了老妈米线风味的基础。第二代老妈张万俊继承了传统饮食文化的精华,并突破了传统饮食经营的思维模式,不断创新,形成了自己的风格和特有的品牌。

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